Shiki – Sushi Restaurant Leipzig

es gibt fĂŒr mich nichts besseres als gutes Sushi oder Sashimi.

Deswegen liebe ich es auch mit meinen Freundinnen einfach mal einen langen Abend im Sushirestaurant zu verbringen und so viel zu futtern bis ich nicht mehr kann 😊 An solchen Abenden sind mir dann auch die Kohlenhydrate im Reis völlig egal, denn hier geht es einfach nur um den Genuss.

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gemischte Sushiplatte meiner Freundin

Ein absolutes Highlight fĂŒr Fans des japanischen Genusses ist das Restaurant Shiki in der Leipziger Innenstadt. Super zentral gelegen, komplett neu renoviert und mit einer tollen Theke ausgestattet an der man den frischen Fisch sieht und die Sushiköche bei ihrer Arbeit beobachten kann.

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FrĂŒher gab es hier mal ein Band an dem man auch „all you can eat“ essen konnte. Seit der Renovierung ist es ein a la cartĂ© Restaurant, was aber auch super schön ist. Die Preise sind im Vergleich zu anderen SushilĂ€den schon sehr hoch, aber die QualitĂ€t, der Service und der Geschmack sind es absolut wert.

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Sashimi aus Lachs, Thunfisch, Kingfisch und Butterfisch

Ins Shiki gehe ich nicht einfach nur wenn ich mal Sushiappetit habe, sondern es ist fĂŒr mich was Besonderes und dann gönne ich mir auch das komplette Programm, denn wenn ich schon dort bin, will ich mir auch was gönnen und bin mir dessen bewusst dass es etwas teurer wird.

Man sollte ĂŒbrigens immer reservieren und nicht auf gut GlĂŒck hin gehen, denn dort ist es wirklich immer gut voll und ich finde es gibt nichts schlimmeres als auf einen Tisch warten zu mĂŒssen oder gar gehen zu mĂŒssen, wenn man sich so darauf gefreut hat.

Ich hatte an unserem wunderbarem MĂ€delsabend eine Sashimiplatte, Wakame Salat und eine Platte mit Avocado Maki. NatĂŒrlich mit ganz viel Ingwer, Sojasauce und Wasabi. Ich war danach wirklich pappsatt und zufrieden 😋

FĂŒr die Nicht-Sushi-Esser die ihre Freunde oder Familie begleiten mĂŒssen, weil die unbedingt hier  essen wollen, gibt es ĂŒbrigens auch „normale“ asiatische Gerichte oder auch Steaks. Also auch schöne Alternativen fĂŒr Menschen die nicht so auf rauen Fisch in rauen mengen stehen.

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Wakame Salat – grĂŒne Algen

Der Service im Shiki ist echt gut und sehr freundlich und auch gut gelaunt (das finde ich sehr wichtig). Ein sehr witziges Erlebnis war ĂŒbrigens, dass der Kellner mich bei meiner Sashimi-Bestellung darauf hingewiesen hat, dass es sich hierbei um puren rohen Fisch, ohne alles handelt
 „ja genau so will ich das
 J“ Das fand ich irgendwie niedlich und rĂŒcksichtsvoll, klar man könnte sich jetzt aufregen, dass er denkt man wĂŒrde sich nicht auskennen, aber er hat es einfach nur gut gemeint.

Der ganze Spaß hat mich mit  GetrĂ€nken (2 Weinschorlen und eine Hauslimonade) so um die 45€ gekostet. Das ist meiner Meinung nach fĂŒr diese QualitĂ€t absolut in Ordnung und wie bereits gesagt, gehe ich in dieses Restaurant wenn es hoch kommt 2 mal im Jahr, es soll ja schließlich auch was besonderes bleiben.

Erreichen könnt ihr das Shiki ĂŒbrigens super bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder auch mit dem Auto, parken kann man quasi direkt darunter im Parkhaus „Marktgalerie“ (wie fast ĂŒberall in der Leipziger Innenstadt sind die PlĂ€tze kostenpflichtig).

Hier noch die Kontaktdaten fĂŒr euch:

Shiki Leipzig – Asian Cuisine & Sushibar

Klostergasse 18

04109 Leipzig

0341 9769160

info@shikileipzig.de

 

http://www.shiki-leipzig.de/

Aslo lasst es Euch schmecken,

Eure Maria

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