Herzhafte Muffins

loveliveeatleipzig/ Februar 23, 2018

An solchen Abenden wie Silvester oder Geburtstagen machen sich ja immer Häppchen und kleine Snacks am besten. Solche Sachen wie Spiese oder auch Käse- und Wurstplatten liebe ich ja sehr. Ist auch für meine Low

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Gefülltes Käsebrot

loveliveeatleipzig/ Januar 19, 2018

Silvester habe ich dieses Jahr (beziehungsweise zwischen den Jahren) mit Freunden gefeiert. Das war toll, ganz gemütlich im kleinen Kreis, mit viel leckerem Essen und Getränken. Ein Teil unseres dekadenten Buffets war ein gefülltes Käsebrot.

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Low Carb Rote Grütze

loveliveeatleipzig/ Januar 17, 2018

Kennt ihr das, wenn man immer zu viele Lebensmittel einkauft und dann mal alles aufbrauchen will? Bei mir ist gerade der Tiefkühlschrank dran und wird aussortiert. Da hat sich ein riesiger Haufen an gefrorenen Beeren

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Gebratene Avocado gefüllt mit Ziegenkäse

loveliveeatleipzig/ November 16, 2017

Ich bin wahrscheinlich der größte Avocadofan unter der Sonne. Daher gibt es in Woche bei mir im Schnitt dreimal Avocado in irgendeiner Form, egal ob als Salat, Beilage oder in gegarter Form. Avocados sind ja

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Risotto mit Gorgonzola, Walnüssen und Radicchio

loveliveeatleipzig/ Oktober 20, 2017

Es gab ja auch mal eine Zeit in der ich noch nicht so extrem Low Carb ernährt habe und aus dieser stammt ein von mir heiß geliebtes Risottorezept. Sollten irgendwann wieder Kohlenhydrate in meinem Speiseplan

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Gefüllter Spaghettikürbis – Low Carb

loveliveeatleipzig/ Oktober 18, 2017

Herbzeit ist bei mir auch immer Kürbiszeit… Ich liebe Spaghettikürbis und das in jeder erdenklichen Zubereitungsform. Deswegen habe ich heute mal mein letztes Experiment als Rezept für euch. Also ihr braucht natürlich erst einmal einen

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