Grüner Spargel mit Hackbällchen, Radieschen und Sauce Hollandaise

loveliveeatleipzig/ April 27, 2018

Es ist ja, zum Glück, immer noch Spargelsaison und ich liebe es. Ich kann momentan gar nicht genug davon bekommen. Für mich steht grüner Spargel gerade ganz hoch im Kurs, liegt aber auch daran dass

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Gebratene Avocado gefüllt mit Ziegenkäse

loveliveeatleipzig/ November 16, 2017

Ich bin wahrscheinlich der größte Avocadofan unter der Sonne. Daher gibt es in Woche bei mir im Schnitt dreimal Avocado in irgendeiner Form, egal ob als Salat, Beilage oder in gegarter Form. Avocados sind ja

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Burrata – Pesto – Beeren

loveliveeatleipzig/ Oktober 13, 2017

Ich bin ja ein absoluter Käsesuchti und liebe daher alles was mit Käse zu tun hat, zubereitet oder noch besser überbacken ist. Früher war das mal so schlimm, dass ich gern Käseexpertin werden wollte und

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