Ich habe gefühlt die letzten zwei Wochen ununterbrochen darüber nachgedacht, wie ich einmal über meine ganzen Restaurantbesuche berichten könnte. Ich habe über Bewertungssysteme und die Darstellung philosophiert und was man sonst noch darum basteln könnte.
Dabei ist irgendwie nicht so richtig was raus gekommen, also fange ich jetzt einfach damit an und werde sehen wie es sich entwickelt. Ich habe aus irgendwelchen Gründen das Glück, dass ich im Grunde nie wirklich negative Restauranterfahrungen mache. Das liegt sicher daran, dass ich mir erstens ganz genau überlege wo ich hin gehe, meine Begleitung stehts bezaubernd ist und dass ich als Gastronom extrem viel Verständnis dafür habe wenn mal etwas nicht so gut klappt. Zusätzlich bin ich jemand der sehr gern auch mal mehr Geld für gutes Essen ausgibt und man sollte sich stehts dessen bewusst sein, dass man auch nur eine geringe Qualität erhalten kann, wenn man wenig zahlt.
Daher nun mein erster Versuch… 😊 Leider habe ich beim Fotos durch schauen fest gestellt dass ich bei sämtlichen Restaurantbesuchen vergessen habe, Fotos von außen oder auch von der Inneneinrichtung zu machen 😿 – schade irgendwie… naja wieder was gelernt und für die Zukunft werden jetzt noch mehr Fotos geschossen.
Mitte Februar war ich mit Freunden im King & Queen´s Burger Restaurant in Machern. Ja, es ist ein neuer Burgerladen (eröffnet hat er am 26.11.16) und langsam gibt es echt viele, aber dieser ist, wenn ich es richtig gesehen habe, von keiner Kette und echt ein Schmuckstück.
Wir waren an einem Samstagabend und hatten zum Glück reserviert. Es war wirklich jeder Tisch belegt und manche sogar im Laufe des Abends mehrmals. Da geht jedem Gastronom das Herz auf.
Der Service war trotz des Andrangs sehr freundlich und gut gelaunt, dass muss man erstmal hinbekommen. Das Restaurant ist sehr schön und geschmackvoll eingerichtet. Alles ist sehr durchdacht und sauber (ja auch die Toiletten ☺)
Lady Goat Burger
Die Karte ist sehr liebevoll gestaltet, man sieht dass hier eine Leidenschaft für Burger gelebt wird und hat witzige Ideen mit drin – “Ihr könnt den König oder die Königin auch nackt sehen – alle Burger auch low-carb (ohne Brötchen) möglich. (ohne Aufpreis)” – da beweist jemand echt Sinn für Humor, ich habe mich königlich amüsiert (wie passend im King & Queen´s)
Ich hatte dann einen “Lady Goat” – Rindfleischpatty, französischer Ziegenkäse, karamellisierte Birnen und Zwiebel-Feigen-Chutney, dazu Chili Cheese Fries und einen homemade Icetea, später noch ein Glas Weißwein.
Homemade Icetea
Man kann nur sagen es war mega lecker. Klar haben wir etwas länger auf unsere Bestellung gewartet, dass lag aber am Andrang im Restaurant, unserer Riesenbestellung (7 Personen) und daran dass die Burger komplett frisch, auf den Punkt, gegrillt werden. Der Service hat dass aber super charmant gelöst und sich mehrmals entschuldigt (echt lieb). Durch das Chutney, das sehr gut gegrillte Patty und die Birnen war der burger unglaublich saftig. Ich mag die Zusammenstellung von Käse und Obst sowieso sehr gern und dass war auf diesem Burger sehr gut kombiniert.
Das Preis-Leistungs-Verhältnis war absolut in Ordnung, insgesamt habe ich knappe 25€ für Essen und Getränke bezahlt. Also absolut fair und bei der Frische und Qualität völlig angebracht.
Ich kann euch diesen Burgerladen absolut empfehlen, auch wenn er etwas außerhalb von Leipzig ist. Es gibt direkt auf der anderen Straßenseite einen Parkplatz, also ist die Anreise kein Problem. Denkt am Wochenende unbedingt daran zu reservieren, denn der Andrang war echt Wahnsinn.
Hier noch die Kontaktdaten für euch:
King & Queen’s Burger Machern
Adresse: Leipziger Str. 10, 04827 Machern
Telefon: 034292 642830